1a Postagem - e grandes caldos - para começar bem :-))))

Bem amigos, nesta primeira postagem (e me perdoem, mas as postagens, ao menos no ínicio, **não serão em ordem cronológica**), vai ser do "Open House" lá de casa... Bem, eu me mudei e, após algumas obrinhas, guardamos alguns bons vinhos, na verdade o que tínhamos de melhor, para esta abertura... Quem vai comentar sou eu, Hugo, e os outros degustadores eram: Helio Paulo, Helio Jr, Erica e Elen. Vamos aos caldos, na ordem de degustação:


1. Espumante Oveja Negra, NV, Demi-sec, 11,5 % alc.
Uvas: Chardonnay, Chenin Blanc
Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves-RS

Minhas impressões:

Bem, você deve estar se perguntando, que "grande caldo" é este? Este foi só para iniciar os trabalhos, sem compromisso. Os grandes virão logo após Ok?. Impressões:

Visual: Amarelo quase transparente, brilhante, reflexos amarelos palha, bom perlage, bolhas médias
Aroma: abacaxi, talvez um limao siciliano
Na boca: boa acidez, confirma abacaxi, média persistência, deixa a boca fresca (como todo bom espumante).

Minha nota: 82.
Preço: por volta de R$ 27,00 (o lance do Oveja Negra é custo-benefício).



2. Champagne Mumm, NV, Brut - Cordon Rouge - 11% alc.
Pinot Noir (45 %), Pinot Meunier (25 %) et Chardonnay (30 %)

Minhas impressões:

Aqui já começa a brincadeira:

Visual: Amarelo palha, brilhante, reflexos dourados, bom perlage, bolhas finas
Aroma: tostado, brioche, cítrico - um bom champagne
Na boca: excelente acidez, confirma citricos, boa persistência, pão, leveduras. Final de boca: mel, um toque de amendôas.

Minha avaliação: 90 pontos.
Preço: por volta de R$ 100,00

3. Agora os tintos. Como foram degustados:

Foram 3 vinhos, e os mesmos foram decantados por 1 hora e meia, e a degustação foi feita **as cegas**. Todos os participantes sabiam os vinhos que seriam servidos, mas não sabiam a ordem. A seguir, a lista e ordem que foram degustados, e suas notas (uma pessoa fora do grupo foi responsável pela "organização" da degustação as cegas):


a. Chateu Lesparre 1999 - França - Bordeaux Supérieur
80 % Merlot, 10 % Cabernet - Sauvignon e 10 % Cabernet franc.
Importador: Vitis Vinifera

Esse cara foi o seguinte: vocês verão que os próximos vinhos, após este, são beeeem mais caros. Eu botei ele como sendo uma "zebra". Eu já conhecia este vinho, e gosto muito dele. Ele não é especificamente barato, mas em comparação aos outros, sim.

Visual: rubi claro com reflexos castanhos, demonstrando evolução
Aroma: açucar queimado, café, alcaçuz, mel escuro, couro
Na boca: aveludado, bem equilibrado, ótima persistência, taninos domesticados, final longo - retrogosto a açúcar queimado e mel escuro.

Sem degustar os outros, eu pensei em se tratar do 2o. vinho (o Felipe Rutini, falo dele abaixo). Mas ao degustar o 2o., as coisas clarearam...

Minha avaliação: 90
Preço: R$ 86,00
Local da Compra: Castelo do Vinho


b. Felipe Rutini 1994 - Argentina - Mendoza
50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Malbec y 3% Syrah
Bodega La Rural
13,1%
24 meses em barris franceses - primeiro uso

Visual: castanho escuro com reflexos de cor tijolo, demonstrando evolução (claro, com 13 anos! - hehehe).
Aroma: estrebaria, couro, chocolate, cerejas, frutas vermelhas, caixa de charuto e cedro
Na boca: aveludado, bem equilibrado, ótima persistência, taninos domesticados, bom final - retrogosto a madeira

Comentários: bem, eu já conhecia este vinho. O preço dele, bem, o precinho foi super especial: me deram de presente. A safra 1999 custa na loja R$ 343,00. Então, estou calculando este cara entre R$ 450,00 - R$ 500,00.
Mas, na minha humilde opinião, não vale isto. O vinho envelheceu bem, está ótimo, mas R$ 500,00 pilas? Sem chance!
E, lembra que coloquei o Chateu Lesparre, bem mais barato? Bem, eu achei melhor que o Felipe Rutini.
É um excelente vinho, sem dúvida, se você tiver a chance de ganhar, como eu, tudo bem, mas não gaste "os tubos" para comprar-lo. Eu compraria um Grand Cru Classé, por exemplo.

Minha avaliação: 90
Preço: Entre R$ 450-500
Local da Compra: de graça ;-)



c. Val de Flores - Malbec - 2003
100% Malbec
Valle de Uco, Mendoza
14%
18 meses em barris franceses - primeiro uso

Visual: rubi escuro com reflexos violáceos.
Aroma: terra molhada, frutas em compotas, geléia de amoras, madeira, baunilha, caramelo
Na boca: potente, carnudo, preenche a boca, taninos adstrigente, sápido, bom para beber agora mas melhora com mais uns 3 ou 4 anos pelo menos.

Comentários:
Val de Flores! É a segunda vez que bebo este vinho de Michel Rolland, o sempre polêmico Michel Rolland... O que esperar de um vinho de Michel Rolland? Potência, alcóol, muita fruta, super aromático, tudo over, mas o pior (ou melhor) de tudo: é um excelente vinho, sem sombra de dúvida.

Comparado aos dois, bem, são bem diferentes os estilos, e foi o preferido da Noite.

E mais uma vez, rolou uma mamatinha: pedi ao meu irmão, indo a Buenos Aires, que me trouxesse um, que custa, acredite, menos de $ 100 pesos por lá, o que dá mais ou menos... R$ 65,00. Por aqui sai mais ou menos R$ 200,00 o 2003, e o 2002 sai por R$ 300,00. Mas era meu aniversário e eu ganhei ele de presente (hehehe).

Minha avaliação: 92
Preço: Entre por volta de R$ 200,00
Local da Compra: Buenos Aires